Wegański czeski knedlik drożdżowy

Jedną z pierwszych rzeczy, o którą zapytał mnie mój mąż było, czy jako weganka mogę jeść czeskie knedliki (pytanie padło z obawy, że już mu nigdy knedlika nie zrobię, a on sam nie potrafi 😛) zaczęłam więc móżdżyć i doszłam do wniosku, że skoro można zrobić bułki bez mleka i jajek, to niby czemu nie knedlik. Co nieco więc zmieniłam swój "tradycyjny" przepis i oto on:
WEGAŃSKI CZESKI KNEDLIK DROŻDŻOWY
Pyszny, mięciutki, nadający się do wszystkich rodzajów pieczeni, gulaszów, sosów - także tych mięsnych 😊